Gewürzmischungen

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  • Preisspanne: CHF 6,50 bis CHF 14,50

    1001 Nacht Süssmischung mit Bio-Rohrzucker aus Südamerika, besonders geeignet zu Vermicelle, Früchten, Dessert, Süssgebäck, Kaffee Mélange, Süssspeisen

    Eigenmischung

  • CHF 7,50

    Zutaten.: Kümmel, Anis, Fenchel, Coriander  / Bioanteil 92 %

    Verleiht Brot eine würzige Note.

    Weitere Mischungen auf Wunsch erhältlich.

  • CHF 9,50

    Zus.: Koriander, Nelkenpfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Sternanis, Kardamom, Ania, Galgant, u.a.

    Klassische, hochqualitative Mischung für Birnbrot.

    Passt auch zu Früchtebrot, Saucen, u.a.

     

  • Preisspanne: CHF 4,50 bis CHF 10,00

    Blüemli Salz hergestellt aus naturbelassenem Guérande Meersalz , versch. Alpen-Blüten,

    Eigenmischung

  • Preisspanne: CHF 7,50 bis CHF 17,50

    Blüemli Zucker

    Zutaten: Bio-Rohrzucker aus Südamerika oder Birkenzucker aus Finnland,

    Vanille, Kornblüten, Goldmelisse, Ringelblumen, Malvenblüten, Rosenblüten

    Eigenmischung

  • CHF 9,50

    mit 10% Vanilleanteil

  • CHF 6,50

    Bunte Kornblumenmischung aus dem Tirol.

    Zutaten: Kornblumenblüten blau, rosa + weiss

    Zur Dekoration von Salaten, Desserts u.a.

  • Preisspanne: CHF 8,50 bis CHF 12,50

    Pfeffer bunt 4 Sorten

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