Gewürzmischungen

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  • CHF 8,50

    Hot Madagaskar Mischung grob gemahlen

    Zutaten: schwarzer, wilder, rosa, grüner, weisser Pfeffer und Bird-Eye Chili

    Eigenmischung

  • CHF 4,50CHF 6,50

    Hot Sugar gelb, Wo eine süsse, sehr pikante Überraschung erwünscht ist. Desserts, Gebäck, Dips, oder zu salzigem…

    Mischung aus Bio Rohrzucker, Vanillezucker, Chili, Pfeffer, Ringelblumen

    Eigenmischung

  • CHF 4,50CHF 6,50

    Hot Sugar rot, Wo eine süsse, sehr pikante Überraschung erwünscht ist. Desserts, Gebäck, Dips, oder zu salzigem…

    Mischung aus Bio Rohrzucker, Vanillezucker, Chili, rosa Pfeffer, Goldmelissenblüten

    Eigenmischung

  • CHF 8,50

    Ingwer-Orangen Zucker, Eigenmischung aus Bio Orangen getrocknet und Ingwer.

    Als Zucker kommt Birkenzucker aus Finnland oder Rohrzucker aus Südamerika zur Verwendung

    Eigenmischung

  • CHF 8,50

    Zutaten.: Zucker, Peperoni,Paprika,Pfeffer, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Coriander, Piment, Origano, Chili, Muskat, Nelken, u.a.  / Bioanteil 80 %

    Rub für BBQ, Steaks und ribs à l’americaine

  • CHF 8,50CHF 14,50

    Bio, Fairtrade, einsetzbar überall wo man Knoblauch mag

    Zusammensetzung: Knoblauch, versch. Pfeffer, versch. Wildkräuter, Peperoni, Ingwer, Senf, Chili u.a.

    Eigenmischung

  • CHF 4,50CHF 8,50

    Chnobli Mischung Grob Gemahlen, mit einer Wildkräutersammlung aus Kreta

    Eigenmischung

  • CHF 11,00

    Ein besonderes Geschmackserlebnis mit „Pfeffersorten aus aller Welt“.

    Zus.: Pfeffer wild, lang, Nelkenpfeffer, Rosa Beere, Kubeben grün, weiss, Szechuan

    Verbindet sich gut mit Fleisch, Salaten, Gemüse, Pilzen, Nudelgerichten, Antipasti, u.a.

  • CHF 4,50CHF 14,50

    Kräuter Salz, (Eigenmischung aus Baleine Meersalz (mildes Salz), versch. Wildkräuter, Fleur de sel – Kreta, Knoblauch, u.a.)

    Vielseitig anzuwenden, bei allem was salzig und nach Kräutern schmecken soll.

    Eigenmischung

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