Gehört zur Familie der echten Pfeffer.

Zur Fermentierung wird der Pfeffer direkt nach der Ernte in Meersalz eigelegt, das ergibt ein einzigartiges Aroma mit weicher Konsistenz.

Frisch knackig mit feiner Salznote.

Passt zu Fleisch und Fisch, Gemüse, u.s.w.

Finishing-Pfeffer – nicht mitkochen – nicht für die Mühle geeignet.