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1001 Nacht Süssmischung mit Bio-Rohrzucker aus Südamerika, besonders geeignet zu Vermicelle, Früchten, Dessert, Süssgebäck, Kaffee Mélange, Süssspeisen
Eigenmischung
Indonesischer Zitruspfeffer, Rarität
past zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Curries, asiatisches u.a.
Anis ganz, Bio
Auch Zitronenpfeffer genannt, starke natürliche Zitronennote, nicht künstlich aromatisiert, passt zu Fisch, Beeren, Salaten etc. Herkunft Bhutan.
Zus.: Koriander, Nelkenpfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Sternanis, Kardamom, Ania, Galgant, u.a.
Klassische, hochqualitative Mischung für Birnbrot.
Passt auch zu Früchtebrot, Saucen, u.a.
Blüemli Zucker
Zutaten: Bio-Rohrzucker aus Südamerika oder Birkenzucker aus Finnland,
Vanille, Kornblüten, Goldmelisse, Ringelblumen, Malvenblüten, Rosenblüten
Eigenmischung
mit 10% Vanilleanteil
Fenchel Samen ganz