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Chilly Bunt Bird Eyes
Fenchel Samen ganz
Würziger Waldpilz aus dem Hochland Madagascars.
Passt zu Geschnetzeltem, Wildgerichten, Linguine, Sossen, Eierspeisen, u.s.w.
Ingwer handgemörsert, ausserordentlich aromatisch und kräftig.
Asiatische und indische Gerichte, Gebäck, Eingemachtes, Tee u.v.m.
Kaffirlimetten Blätter, Typisch für Thai Curry, Indische Gerichte, zusammen mit Kokosmilch leicht kochen lassen