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Hot Sugar rot, Wo eine süsse, sehr pikante Überraschung erwünscht ist. Desserts, Gebäck, Dips, oder zu salzigem…
Mischung aus Bio Rohrzucker, Vanillezucker, Chili, rosa Pfeffer, Goldmelissenblüten
Eigenmischung
Ingwer-Orangen Zucker, Eigenmischung aus Bio Orangen getrocknet und Ingwer.
Als Zucker kommt Birkenzucker aus Finnland oder Rohrzucker aus Südamerika zur Verwendung
Eigenmischung
Zutaten.: Zucker, Peperoni,Paprika,Pfeffer, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Coriander, Piment, Origano, Chili, Muskat, Nelken, u.a. / Bioanteil 80 %
Rub für BBQ, Steaks und ribs à l’americaine
Bio, Fairtrade, einsetzbar überall wo man Knoblauch mag
Zusammensetzung: Knoblauch, versch. Pfeffer, versch. Wildkräuter, Peperoni, Ingwer, Senf, Chili u.a.
Eigenmischung
Chnobli Mischung Grob Gemahlen, mit einer Wildkräutersammlung aus Kreta
Eigenmischung
Ein besonderes Geschmackserlebnis mit „Pfeffersorten aus aller Welt“.
Zus.: Pfeffer wild, lang, Nelkenpfeffer, Rosa Beere, Kubeben grün, weiss, Szechuan
Verbindet sich gut mit Fleisch, Salaten, Gemüse, Pilzen, Nudelgerichten, Antipasti, u.a.
Kräuter Salz, (Eigenmischung aus Baleine Meersalz (mildes Salz), versch. Wildkräuter, Fleur de sel – Kreta, Knoblauch, u.a.)
Vielseitig anzuwenden, bei allem was salzig und nach Kräutern schmecken soll.
Eigenmischung
Kurkuma Balance Mischung mit 5% schwarzem Madagaskar-Pfeffer,
Es wird empfohlen Kurkuma mit Pfeffer und, oder Chilli zusammen zu essen , demnach soll unser Körper den Wirkstoff Kurkumin um das hundertfache besser aufnehmen können.
Eigenmischung
Kurkuma Smoothie Mischung, Smoothies, Dips, Knabbernüsse, und wo es pikant, süsslich und exotisch schmecken soll
Zutaten: Kurkuma, Zimt, Koriander, Ingwer, Vanillezucker, Kardamom, Pfeffer u.a.
Eigenmischung