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Bio, Fairtrade, einsetzbar überall wo man Knoblauch mag
Zusammensetzung: Knoblauch, versch. Pfeffer, versch. Wildkräuter, Peperoni, Ingwer, Senf, Chili u.a.
Eigenmischung
Chnobli Mischung Grob Gemahlen, mit einer Wildkräutersammlung aus Kreta
Eigenmischung
Ein besonderes Geschmackserlebnis mit „Pfeffersorten aus aller Welt“.
Zus.: Pfeffer wild, lang, Nelkenpfeffer, Rosa Beere, Kubeben grün, weiss, Szechuan
Verbindet sich gut mit Fleisch, Salaten, Gemüse, Pilzen, Nudelgerichten, Antipasti, u.a.
Koriander hangemörsert
Koriander ganz, Geröstet in orientalische, indische Gerichte, Tee
Kräuter Salz, (Eigenmischung aus Baleine Meersalz (mildes Salz), versch. Wildkräuter, Fleur de sel – Kreta, Knoblauch, u.a.)
Vielseitig anzuwenden, bei allem was salzig und nach Kräutern schmecken soll.
Eigenmischung
Zutaten: Fleur de Sel, Zwiebel geräuchert, Petersilie, Paprika, Basilikum, Knoblauch, Dill, Schnittlauch, Oregano, Majoran.
Passt mit Butter vermischt zu Fleisch/Steaks, Fisch, Gemüse, etc.