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Gewürzmischungen
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CHF 6,50 – CHF 14,50
1001 Nacht Süssmischung mit Bio-Rohrzucker aus Südamerika, besonders geeignet zu Vermicelle, Früchten, Dessert, Süssgebäck, Kaffee Mélange, Süssspeisen
Eigenmischung
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CHF 7,50
Zutaten.: Kümmel, Anis, Fenchel, Coriander / Bioanteil 92 %
Verleiht Brot eine würzige Note.
Weitere Mischungen auf Wunsch erhältlich.
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CHF 9,50
Zus.: Koriander, Nelkenpfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Sternanis, Kardamom, Ania, Galgant, u.a.
Klassische, hochqualitative Mischung für Birnbrot.
Passt auch zu Früchtebrot, Saucen, u.a.
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CHF 4,50 – CHF 10,00
Blüemli Salz hergestellt aus naturbelassenem Guérande Meersalz , versch. Alpen-Blüten,
Eigenmischung
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CHF 7,50 – CHF 17,50
Blüemli Zucker
Zutaten: Bio-Rohrzucker aus Südamerika oder Birkenzucker aus Finnland,
Vanille, Kornblüten, Goldmelisse, Ringelblumen, Malvenblüten, Rosenblüten
Eigenmischung
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CHF 9,50
mit 10% Vanilleanteil
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CHF 6,50
Bunte Kornblumenmischung aus dem Tirol.
Zutaten: Kornblumenblüten blau, rosa + weiss
Zur Dekoration von Salaten, Desserts u.a.
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CHF 8,50 – CHF 12,50
Pfeffer bunt 4 Sorten
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Versandkostenfrei ab 100 CHF
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Tel +41 052 740 05 35
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