Wilder Pfeffer Madagaskar

(1 Kundenrezension)
CHF 3,50CHF 17,50

Quick Overview

Wieder frisch eingetroffen aus Madagascar!

Wilder Pfeffer Madagaskar, geerntet von wilden Sträuchern, über 3 Monate handverlesen, beste Qualität.

Der Wilde Pfeffer ist vielseitig einsetzbar. Sehr aromatisch mit einer wilden Note, sehr geschmacksintensiv!

Besonderheit, ein seltener Pfeffer, mittlerer Schärfe, mit unvergleichlichem Geschmacksbouqet.

Es empfiehlt sich in gemahlener Form den Pfeffer erst gegen Ende der Kochzeit beizufügen, da sonst die wertvollen ätherischen Öle verdampfen.

Sehr gerne wird der Pfeffer in unserer Stossmühle verwendet.

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Artikelnummer: 0067 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Zusätzliche Information

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Herkunft

Madagaskar

Verpackung

Glasröhrchen breit, Gewürzmühle, Glasröhrchen, Päckchen

Verwendung

Fisch, Fleisch, Gebäck, Gemüse, Getränke, Grillen, Marinade, Salat, Sauce, Süssspeisen, Tee

Qualität

1A, Bio, Fairtrade, Handverlesen

1 Bewertung für Wilder Pfeffer Madagaskar

  1. Sonja Schwizer

    Unglaublich guter Pfeffer! Ist jeden Rappen wert.

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