Wacholder-Beeren

CHF 3,50

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Wacholderbeeren werden für die Zubereitung von Wildgerichten, Sauerkraut,Sauerfleisch verwendet. Ausserdem nutzt man sie zum Räuchern von Fleisch und Fisch.
Für einen intensiveren Geschmack direkt vor der Verwendung leicht zerstossen.

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Herkunft

Italien, Deutschland
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