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Gewürze Bio
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Kümmel ganz, Kartoffeln, Sauerkraut, orientalische, indische Gerichte, Tee
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CHF 4,50
Liebstöckel getrocknet und gerebelt. Dunkel lagern.
Kräftig und leicht bitter, sellerieartig.
Passt besonders gut zu Fleisch und Fisch, Suppen und Eintöpfen. -
CHF 6,00 – CHF 6,50
Paprika edelsüss fein gemahlen, aus der La Mancha in Spanien
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CHF 6,00
Aromaintensiver, milder und frischer Paprika ohne Zusatzstoffe
Passt zu Saucen, Käsespeisen, Fleisch…
Nicht anbraten, kann bitter werden!
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CHF 7,50 – CHF 8,50
Paprikasorte mit feinfruchtig-scharfen Noten.
Passt zu Geflügel, Schwein, Rind, Käse, u.s.w.
Starke Hitze vermeiden ( kann bitter werden)
Schärfegrad: bis 500 Scoville -
CHF 6,00 – CHF 6,50
Paprika scharf Bio, fein gemahlen aus der La Mancha, Spanien
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CHF 5,00
Petersilie getrocknet und gerebelt. Dunkel lagern.
Ein Multitalent in der Küche.
Kann bei warmen Gerichten mitgekocht werden. Bei Anwendung zu Salaten ca. 5 Minuten in Zitronensaft einlegen. -
CHF 3,50 – CHF 6,50
Pfeffer lang Indonesien/Indien
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CHF 3,50 – CHF 6,00
Pfeffervariante des langen Pfeffers
Kräftig-scharf und aromatisch
Verarbeitung in Mühle oder Mörser
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Versandkostenfrei ab 100 CHF
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