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Gewürze aus aller Welt
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Schwarzer Kümmel ganz
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CHF 5,50
Mildes schwarzes Salz mit vielen Aromennuancen.
Meersalz mit Aktivkohlezusatz und zahlreichen Spurenelementen.
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Muscheln.
Als Tischsalz zu empfehlen.
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Dieser Pfeffer, auch Kieng genannt, wächst im tropischen Afrika. Leicht bitterscharf im Geschmack, passend zu Eintöpfen und Hülsenfrüchten.
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CHF 5,00
Fingersalz / Tischsalz
Mild und crunchy
Schmilzt auf der Zunge
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CHF 4,50
Stern Anis, von bester Qualität in ganzen „Sternen“, auch frisch gemahlen erhältlich
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Sumach, auch „sizilianischer Zucker“ genannt, ist die gemahlene Frucht des Essigbaumes.
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CHF 3,50 – CHF 6,50
Sezchuan Pfeffer China/Vietnam
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CHF 3,50 – CHF 8,50
Tasmanischer Bergpfeffer, Wildwuchs
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