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Gewürze
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Fenchel Samen ganz
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CHF 8,50 – CHF 14,50
Zus.: div. Pfeffersorten, Paprika, Petersilie, Lemongras, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Salz, Chili u.a. / Bioanteil 40 %
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CHF 8,50 – CHF 14,50
Grill Mischung mit wilden Kräutern von Kreta
Zusammensetzung: verschiedene Pfeffer, Koriander, verschiedene Wildkräuter, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln
Eigenmischung
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CHF 4,50 – CHF 8,50
Grill Mischung grob gemahlen, mit wilden Kräutern von Kreta
Zusammensetzung: verschiedene Pfeffer, Koriander, verschiedene Wildkräuter, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln
Eigenmischung
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CHF 8,50
Zus.: Pfeffer, Wachholder, Meersalz, Schinusbeere, Paprika,Pfeffer grün, Senf, Rosmarin, Zucker, Knoblauch, u.a. / Bioanteil 60%
Passt besonders zu Schwein+Lamm -
CHF 5,50
Mildes Fleur de Sel. Knusprig. Handgeerntet.
Als Tisch-/Fingersalz zu verwenden. Passt zu “leichter Sommerküche” wie Tomaten, Salaten, Dips, u.a.
Körnung: 0.5 – 3 mm
Bei sachgerechter Lagerung “unbeschränkt haltbar”.
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CHF 5,50
Mildes und optisch attraktives Fleur de Sel von der Nordküste Indiens. Handgeerntet.
Als Tisch-/Finishsalz zu verwenden. Passt zu rohem und gegrilltem Gemüse, Fleisch, Fisch, u.a.
Körnung: 2 – 12 mm
Bei sachgerechter Lagerung “unbeschränkt haltbar”.
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