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Gewürze
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CHF 8,50
Aromaintensives Bohnenkraut aus Wildwuchs.
Handgeerntet und schonend luftgetrocknet. Leicht pfeffrig. Sparsam verwenden.
Passt hervorragend zu Bohnen (CH+F), Hülsenfrüchten, Tomaten, Gurken, Auberginen, Pilzen, als auch zu Schwein, Lamm, Geflügel und Käse.
Wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend und gilt als nervenstärkend. -
CHF 8,50 – CHF 12,50
Pfeffer bunt 4 Sorten
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CHF 8,50
Zutaten: Streuwürze, SELLERIE, Curcuma, Maisstärke, Karotten, Lauch, Knoblauch, Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Paprika, Kräuter, div. Gewürze.
Passt mit Butter vermischt zu Fleisch/Steaks, Fisch, Gemüse, etc. -
CHF 6,50 – CHF 7,50
Cayenne Chilischoten, Bio, gemahlen
Überall wo es pfiffig scharf sein darf
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CHF 3,50 – CHF 12,50
Chilly Bunt Bird Eyes
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CHF 4,50 – CHF 14,50
Chili Salz, hergestellt mit Fleur de Sel aus Kreta, und Chilis verschiedener Herkunft.
Eigenmischung
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CHF 4,50
Verleiht Speisen einen Hauch von Schärfe, für „Einsteiger“ geeignet.
Sehr geeignet zur Dekoration von Gemüse, Salat, usw…
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CHF 6,50
Chilischoten geschrotet grob.
Dezente mild-fruchtige Schärfe. Auch für „Einsteiger“ geeignet. Schärfegrad: 30.000 Scoville. -
CHF 4,50 – CHF 5,50
Habanero-Chili geschrotet, eignet sich für alles was richtig scharf sein soll.
Fruchtig-scharfe Chilivariante.
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