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Gewürze
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CHF 7,50 – CHF 8,50
Salat & Gemüse Mischung streufertig, (Eigenmischung: Versch. Pfeffer,versch. Wildkräuter, versch. Blüten, Peperoni, Senf, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch u.a.)
Eigenmischung
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CHF 3,50
Pfeffervariante des langen Pfeffers
Passt hervorragend zu Schokolade u.a. -
CHF 3,50 – CHF 5,50
Schwarzer Kümmel ganz
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CHF 5,00 – CHF 12,00
Schwarzer Pfeffer Madagaskar, handverlesen
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Schwarzer Senf, Madagaskar, Fairtrade
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Dieser Pfeffer, auch Kieng genannt, wächst im tropischen Afrika. Leicht bitterscharf im Geschmack, passend zu Eintöpfen und Hülsenfrüchten.
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CHF 3,50 – CHF 8,50
Eigenmischung
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CHF 4,50
Stern Anis, von bester Qualität in ganzen “Sternen”, auch frisch gemahlen erhältlich
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CHF 3,50 – CHF 5,50
Sumach, auch “sizilianischer Zucker” genannt, ist die gemahlene Frucht des Essigbaumes.
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