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CHF 4,50 – CHF 14,50
Kräuter Salz, (Eigenmischung aus Baleine Meersalz (mildes Salz), versch. Wildkräuter, Fleur de sel – Kreta, Knoblauch, u.a.)
Vielseitig anzuwenden, bei allem was salzig und nach Kräutern schmecken soll.
Eigenmischung
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CHF 4,50
Zutaten.: Anis, Zimt, Coriander, Ingwer, Nelken, Muskat, Cardamom
Ein Rezept von Tanja Grandits
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CHF 3,50 – CHF 7,50
Paradieskörner, Pfeffer Guinea, ganze Körner
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CHF 5,00
Petersilie getrocknet und gerebelt. Dunkel lagern.
Ein Multitalent in der Küche.
Kann bei warmen Gerichten mitgekocht werden. Bei Anwendung zu Salaten ca. 5 Minuten in Zitronensaft einlegen. -
CHF 3,50 – CHF 6,50
Pfeffer lang Indonesien/Indien
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CHF 12,50
Vanille Zucker, hergestellt aus Südamerikanischen Bio-Rohrzucker und Rum-Vanille
Durch die Verwendung von Vanille aus Madagascar garantieren wir einen sehr intensiven Geschmack
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CHF 6,50
Aromaintensiver Thymian aus Wildwuchs.
Handgeerntet und schonend luftgetrocknet. Sehr kräftig und ergiebig. Sparsam verwenden.
Passt hervorragend zu Pasta- und Kartoffelgerichten, Sossen, Tomaten- und Pilzgerichten, Hackfleisch, Eintöpfen und Suppen.
Der gesundheitliche Nutzen besteht v.a. bei Husten, Schnupfen und Halsschmerzen als auch Bronchitis.
Kann auch als Tee verwendet werden. -
CHF 4,50
Tiki-Tiki Wildsalz, wird aus Salzhaltigen Baumwurzeln gewonnen. Sehr speziell mit einer besonderen Note
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CHF 8,50
Vanille Salz, hergestellt aus Meersalz mit einem Anteil von 8% Vanille
Hervorragend geeignet für Spargel und exklusive Fleischgerichte
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Versandkostenfrei ab 100 CHF
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